Detalhes da oferta
Somos um Bistrô Bar que oferece aos nossos clientes uma experiência gastronómica única e transcendental, com uma proposta baseada em produtos locais, como tapas, petiscos e outras iguarias assim como a nossa localização privilegiada, com vista para o Rio Lima.Procuramos um/a Chefe de Sala/Gerente apaixonado/a por gastronomia, com experiência em liderança e gestão de equipas.
Se gosta de desafios e de trabalhar num ambiente dinâmico e acolhedor, esta é a vaga ideal para si!
O que vai fazer:
-Coordenar as operações diárias do Bistrô Bar;
-Gerir e motivar a equipa, garantindo um serviço de excelência;
-Controlar e monitorizar as receitas e os custos operacionais/despesas;
-Assegurar o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar;
-Desenvolver estratégias para aumentar a satisfação dos clientes e os lucros do restaurante.
O que esperamos de si:
-Experiência como Gerente de Restaurante ou em funções similares;
-Excelentes habilidades de comunicação e liderança;
-Conhecimento em gestão de stocks, controlo de custos e planeamento de sala;
-Disponibilidade para horários flexíveis, incluindo fins de semana e feriados;
-Formação em gestão, turismo ou restauração.
Se está à procura de um novo desafio numa equipa criativa e apaixonada, envie a sua candidatura para:
casadaterra@minhofumeiro.pt
| Distrito | Viana do Castelo | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Local | Ponte de Lima | ||||||||||
| Habilitações mínimas | Escolaridade obrigatória | ||||||||||
| Experiência mínima | 1-3 anos | ||||||||||
| Sector de actividade | Hotelaria e Turismo | ||||||||||
| Tipo de contrato | Full-time | ||||||||||
| Tipo de oferta | Emprego | ||||||||||
| Contactos |
Minhofumeiro - Enchidos e Fumados à Moda de Ponte de Lima, Lda.
Rua da Vila Corneliana N2270 4990-295 Ponte de Lima Portugal
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