Sub-Chefe de Sala (m/f) - TURIM Terreiro do Paço Hotel

Lisboa Full-time

Detalhes da oferta

O Grupo TURIM Hotéis, com existência desde 1992, tem atividade na Hotelaria. Dispõe de 18 unidades hoteleiras, em Lisboa, Portimão, Porto, Aveiro, Madeira e em crescimento e expansão.

Descrição de Funções:
- Coordenação do serviço de Sala e/ou Esplanada, de modo a verificar a disponibilidade de lugares, reservas e serviços pretendidos e supervisionar o cumprimento dos respectivos procedimentos;
- Planear, coordenar e orientar a Equipa, de acordo com as necessidades de planeamento de tarefas;
- Coordenar a formação de novos elementos da Equipa e acompanhar o respectivo desempenho;
-Coordenar a disponibilidade de utensílios e mobiliário, bem como verificar a limpeza/manutenção da Sala do Restaurante;
- Verificação e gestão das mercearias de stock;
- Participar na produção e ter presença, em eventos especiais e serviços de grupos;

Requisitos:
- Experiência em funções similares de gestão, no sector da restauração (3 anos);
- Formação técnica na área de Restauração e/ou Hotelaria;
- Conhecimentos de Inglês e outro Idioma (falado) (outros Idiomas serão uma mais-valia);
- Conhecimentos de Informática (preferência pelo software Host);
- Disponibilidade para horários variáveis;

Perfil Desejado:
- Capacidade para Comunicação Interpessoal;
- Capacidade de Adaptação e Sentido de Responsabilidade;
- Capacidade de Trabalho em Equipa;
- Capacidade de Gestão de Prioridades.



As candidaturas poderão ser enviadas para www.turim-hotels.com/recrutamento ou para rhlisboa@turimhoteis.comO Grupo TURIM Hotéis, com existência desde 1992, tem atividade na Hotelaria. Dispõe de 18 unidades hoteleiras, em Lisboa, Portimão, Porto, Aveiro, Madeira e em crescimento e expansão.

Descrição de Funções:
- Coordenação do serviço de Sala e/ou Esplanada, de modo a verificar a disponibilidade de lugares, reservas e serviços pretendidos e supervisionar o cumprimento dos respectivos procedimentos;
- Planear, coordenar e orientar a Equipa, de acordo com as necessidades de planeamento de tarefas;
- Coordenar a formação de novos elementos da Equipa e acompanhar o respectivo desempenho;
-Coordenar a disponibilidade de utensílios e mobiliário, bem como verificar a limpeza/manutenção da Sala do Restaurante;
- Verificação e gestão das mercearias de stock;
- Participar na produção e ter presença, em eventos especiais e serviços de grupos;

Requisitos:
- Experiência em funções similares de gestão, no sector da restauração (3 anos);
- Formação técnica na área de Restauração e/ou Hotelaria;
- Conhecimentos de Inglês e outro Idioma (falado) (outros Idiomas serão uma mais-valia);
- Conhecimentos de Informática (preferência pelo software Host);
- Disponibilidade para horários variáveis;

Perfil Desejado:
- Capacidade para Comunicação Interpessoal;
- Capacidade de Adaptação e Sentido de Responsabilidade;
- Capacidade de Trabalho em Equipa;
- Capacidade de Gestão de Prioridades.



As candidaturas poderão ser enviadas para www.turim-hotels.com/recrutamento ou para rhlisboa@turimhoteis.com
DistritoLisboa
LocalLisboa
Habilitações mínimas Não específicado
Experiência mínima 3-5 anos
Sector de actividade Hotelaria e Turismo
Tipo de contrato Full-time
Tipo de oferta Emprego
Contactos Grupo TURIM Hotéis
Rua D. Estefânia
1150-129-1150-129 Lisboa
Portugal
Luísa Leitão
RHLISBOAturimhoteis.com
213570916