Detalhes da oferta
Somos um restaurante especializado em pizzas de alta qualidade.Procuramos cozinheiro ou cozinheira com interesse em trabalhar com a nossa proposta, que é composta por uma Carta de Tapas e Entradas, uma Carta de Pizzas com massa de alta hidratação e uma Carta de Sobremesas onde também estão inseridos os gelados feitos na casa.
O nosso horário inclui os serviços de Almoço e Jantar de Terça a Sexta (horário repartido) e seguido aos Sábados (apenas serviço de jantar).
As folgas são fixas e em dias seguidos, Domingo e Segunda.
O restaurante tem apenas 7 mesas e a equipa é composta por 2 profissionais: um responsável pelo serviço de sala e um responsável pela cozinha.
Toda a operação do restaurante está a cargo destes dois profissionais, incluindo a preparação, o serviço e as limpezas, pelo que é imprescindível haver cooperação entre a equipa.
As funções do responsável de cozinha incluem: Preparação, Serviço, Copa, Limpeza dos Equipamentos, da Cozinha e os Registos de HACCP.
O rendimento mensal é composto pelo salário de acordo com a categoria, pelo subsídio de alimentação e pelas gratificações de serviço, totalizando aproximadamente 1.200€/mês.
Caso tenha o perfil profissional pretendido e interesse nesta proposta, envie por favor o seu currículo ao cuidado de Cézar Rodriguez para:
pastelaria.artesanal@gmail.com
ou
bistrotdolago@gmail.com
Para mais informações sobre o restaurante, visite-nos no Instagram: crouton.pizzandwine e no The Fork: Crouton Restaurante.
| Distrito | Lisboa | ||||||||
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| Local | Rua de São Bento 337A | ||||||||
| Habilitações mínimas | Curso Técnico ou Equivalente | ||||||||
| Experiência mínima | 1-3 anos | ||||||||
| Idiomas | Português e Inglês | ||||||||
| Sector de actividade | Hotelaria e Turismo | ||||||||
| Tipo de contrato | Full-time | ||||||||
| Tipo de oferta | Emprego | ||||||||
| Contactos |
Bistrot do Lago, Lda.
Rua de São Bento 337A 1250-220 Lisboa Portugal
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