Detalhes da oferta
Distrito:Lisboa
Concelho:Lisboa
Horario:
Horário: Completo
Descrição:
MANPOWERGROUP Portugal, Líder mundial em serviços de Recursos Humanos, encontra-se a recrutar um Cozinheiro (m/f) para prestigiado Cliente localizado no distrito de Lisboa
Responsabilidades:
Efetuar a mise-en-place do serviço, procedendo ao armazenamento e conservação das matérias-primas e à preparação da cozinha para os trabalhos do dia
Preparar/confecionar ementas para a restauração coletiva – sopas, saladas, fundos, molhos, pratos principais de cozinha e sobremesas
Confecionar/apresentar ementas tradicionais portuguesas
Confecionar/apresentar ementas internacionais
Articular com o serviço de mesa e colaborar em serviços especiais
Manipular e temperar alimentos e verificar o estado de conservação dos ingredientes utilizados, para atender as exigências dos pedidos e assegurar o padrão de qualidade
Requisitos:
Experiência necessária: 2 anos em função similar
Habilitações mínimas: Sem habilitações mínimas necessárias.
Habilitações preferenciais: Sem habilitações preferenciais
Formação específica: Serviços pessoais
Conhecimentos de informática: null
Competências comportamentais: boa comunicação e disponibilidade
Competências técnicas: • Formação em Cozinha e/ou Pastelaria (preferencial);
• Experiência mínima de 1/2 anos em funções idênticas;
Data de validade: 2024-11-29
| Distrito | Lisboa | ||||||
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| Local | Lisboa | ||||||
| Sector de actividade | Hotelaria e Turismo | ||||||
| Tipo de contrato | Full-time | ||||||
| Tipo de oferta | Emprego | ||||||
| Contactos |
Manpower Group
?? Centro Empresarial Torres de Lisboa, Rua Tomás da Fonseca, torre G, piso 15 1600-209 Lisboa Portugal
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