Restaurante Clandestino em Aveiro, procura responsável de Restaurante

Aveiro Full-time

Detalhes da oferta

O Restaurante Clandestino, nasceu da força na adversidade. Durante a pandemia, o Salpoente teve que se reinventar criando um Menu mais simples e dedicado aos locais, tornando-se a comida Clandestina do Salpoente. Em Setembro de 2021, após validação do conceito, abre o Clandestino. Um restaurante, prático, jovem e abrangente. 

Desde 2012, o Salpoente têm sido uma referência regional dentro do mundo gastronómico. Hoje em dia o Grupo Salpoente possuí mais restaurantes e marcas associadas ao mundo da gastronomia, tais como, O Salpoente, o Restaurante Clandestino, o Restaurante Il Libertino, a Maria Focaccia e a marca de pasta Di Sabino.


Restaurante Clandestino procura Responsável de Restaurante para integrar nos quadros.


Responsabilidades Gerais:

Responsável nos processos de recrutamento e seleção; Cooperação nos processos de admissão e demissão de colaboradores; Coordenação e implementação do planeamento anual; Responsável pela manutenção quotidiana; Responsável na organização de ações/eventos do Clandestino; Supervisionar as equipas de trabalho; Responsável pelos briefings; Responsável pela reputação Online do Clandestino; Responsável pela satisfação do cliente; Coordenação com a equipa de comunicação; Apoio à gestão;

Decisão final sobre todas as áreas relacionadas com a Operação.

Embaixador da Marca: Servir como embaixador da marca Clandestino para com colaboradores, parceiros e clientes



Perfil Pretendido

Formação técnica / superior em Gestão de Restauração e bebidas, Gestão Hoteleira ou similar;
Experiência profissional comprovada na função de pelo menos 3 anos;
Conhecimentos de MSOffice e de softwares de gestão;
Domínio de Inglês (fator preferencial);
Forte orientação para resultados e atenção ao Cliente;
Facilidade de comunicação e relacionamento interpessoal;
Dinamismo, iniciativa e capacidade de antecipação e resolução de problemas.


Oferecemos

Remuneração atrativa de acordo com experiência profissional comprovada;
Possibilidade de progressão na carreira profissional;
Integração em empresa estável e sólida no mercado;
Ambiente de trabalho jovem e dinâmico.
DistritoAveiro
LocalAveiro
Habilitações mínimas Não específicado
Experiência mínima 3-5 anos
Sector de actividade Hotelaria e Turismo
Tipo de contrato Full-time
Tipo de oferta Emprego
Contactos Palheiros da Ria Clube, Lda
Antigo Cais de São Roque, 83
3800-256 Aveiro
Portugal
Enmanuel
salpoentesalpoente.pt
234382674

Como responder

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